做菜的心得体会 (篇1)：

小学生做菜的心得体会

做菜的心得体会

生活中,我们离不开学习,人与人之间也离不开交往,所以,通过生活中的点点滴滴的小事,我们可以得到些许的启示。

记得在四年级的暑假里,在学校里,我第一次吃了妈妈做的西红柿炒蛋。那天我正津津有味地吃着西红柿炒蛋,感觉十分美味,味道很不错,很快,妈妈便回来了。我想:太好了,妈妈今天回来得这么早,一定会奖励我,我就把西红柿炒蛋拿到厨房里,让妈妈教我做西红柿炒蛋。妈妈一边教,一边做示范给我看。只见她右手拿着鸡蛋,右手用力地在碗边一磕,蛋清和蛋黄就流进了碗里,然后,左手拎起锅沿,把鸡蛋翻过来,在碗沿上均匀地磕了三个鸡蛋。接着,把搅拌好的鸡蛋倒进碗里,来回搅拌。我看妈妈做得那么轻松,也想试试。于是,我也学着妈妈的样子,左手拿起一个鸡蛋,轻轻地磕了一下,“哗”地一声,鸡蛋碎了。我心想:这下看你怎么办!我偷偷地看了看妈妈,她没有发现。我继续接着磕第二个,第三个......很快,两个鸡蛋都磕好了,我开心地拿起碗往桌子上一放,就迫不及待地吃起来。妈妈看了看,说:“你第一次吃的西红柿炒蛋好吃,但不能多吃。”听了妈妈的话,我脸红了。通过这件事,我真正体会到了妈妈的辛苦。

记得有一次,妈妈下班回家后,对我说:“女儿,你帮我洗一下碗吧!”我正在写作业,随口说:“不用了,妈妈,我自己能洗。”“可是你已经长大了,你必须自己去洗。”“哦!那好吧!”我极不情愿地走进了厨房。我先把碗拿到水池旁,往盆里接了一些水,把碗放进去,再往水池里放一些洗洁精,然后,再把碗放进去,用抹布把碗上的泡沫全部擦干净。就这样,我洗好了碗。

看到整洁的碗,我高兴极了。这就是我第一次洗碗的心得体会。

做菜的心得体会 (篇2)：

今天,我和爸爸去买菜。菜市场真是热闹非凡。人山人海,十分热闹。

爸爸买了许多菜,有我爱吃的糖醋排骨,有红彤彤的西红柿炒鸡蛋,还有:香喷喷的红烧茄子,还有金灿灿的玉米,真诱人。

爸爸买了鸡、鸭、鱼、肉,还有许多菜。我拿起了菜,刚要切菜,我想:这么多菜,得我怎么切呀!我想到了妈妈平时教我的方法,于是我把菜,肉都洗了。我学着爸爸的样子,用刀在刀下“当当当”地切着。我切得十分好,爸爸夸我切得不错,我心里美滋滋的。不一会儿,我又切了几大块,爸爸说:“你要多切,要不然菜会发霉的。”我又切了几大块,爸爸说:“要慢点,不能太快,也不能太慢。”终于,菜切好了。我们付完钱,把菜都放在秤上称了称,“15元一斤”,爸爸说。我高兴地说:“可以吃了,我的小肚子也吃得圆鼓鼓的了。”

我明白了:做任何事情,都不是一帆风顺的,都需要有人的帮助,我今天做了一件很有意义的事,是我用自己的劳动换来的。

做菜的心得体会 (篇3)：

这是一个新的时代,不再是几十年前的岁月了。一切已经发生了翻天覆地的变化,每天的各种菜肴都很新鲜,但在这其中,最令我着迷的是红烧肉。

首先,红烧肉可以用来形容那些杀、烹、煎、烤、蒸、炒、煮、蒸、炸、煨、烤等方法。红烧肉的做法是先把肉洗净,切成一小块一小块的,然后,把肉片上汁儿、肥肉、红心等调料炒成一块块。然后,把这些肉放入锅内,用沸水烫一下,就可以开始煮了。一开始,我还不懂得,到了后来,我才懂得,因为,这些肉,是前几天妈妈教我做的。我先把肉放入锅内,过一会儿,香喷喷的红烧肉就做好了。我闻了闻,香味扑鼻而来。吃了一口,真是太好吃了!

通过这次做菜,我知道了:每个人都会经历,只要你能正确地做出判断,并且认真地去做,就一定会成功!

做菜的心得体会 (篇4)：

“今天我们去超市里买东西,我帮你做好吃的,你要加油哦。”

“好的。”

就这样,我跟着妈妈和哥哥一起去了超市。

超市里可真热闹,许多人都在排队,我也很想去买东西。可是,一看价格,都是五六元,还好妈妈一直跟我说:“要是要的话就不要买了。”我只好垂头丧气地跟着妈妈走进超市。

我一进去就看见了好多好吃的,可是,我看到最多的也只有几样。我就只好一边拿一边吃,然后跟着妈妈回家了。

回到家,我和妈妈就开始炒菜,等到该切的时候,妈妈就在边上指导我,一会儿,汁子就满了出来。

然后,我们就开始炒菜了。

我先把油倒进锅里,再放菜,然后,妈妈让我用铲子把菜和肉铲到锅里,然后再翻炒,最后放调料,最后,就可以了。

我把菜装进碗里,端上桌子,就开始吃了。

今天,我和妈妈做的菜非常的好吃,这个菜是因为我加了调料,才会这样好吃的。

做菜的心得体会 (篇5)：

做菜,在我们眼里可不是一件简单的事情,而且难上加难。做菜时,要注意要注意:菜前蒜,切忌切到手;菜刀在上,不可切到菜板上;菜刀到菜板上去了,不可再切了;菜刀不可碰到菜板了,不可使菜板滑落;菜刀倾斜着切了,不可使菜刀碰到菜板,否则就会被切碎。做菜还要注意食品的安全。食品安全的重要性,食品安全也是不可忽视的。我们学校就经常有这样的事情发生。上一次,我在一个同学家里做西红柿炒鸡蛋,这可是我自己做的呢!

首先,我将一个西红柿洗干净,切成丝,照着她的样子,将西红柿切成块。准备工作就做好了。开始炒鸡蛋了,先将两个鸡蛋打入碗中,再将搅好的鸡蛋搅碎,倒入盐和糖,搅拌均匀后加入适量的味精、糖,接着就可以翻炒了。等到第一个鸡蛋炒好,加入适量的糖,炒匀后,继续翻炒,加入适量的味精、糖,接着就可以盛起来,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成了!接着就可以上桌了。

看着那两个自己做的,香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我的口水都快流出来了,迫不及待地夹了一个尝了尝,嗯,味道还真不错呢!这是我亲手做的,特别好吃!